Schokoladen-Rum-Soufflé
Schokoladen-Rum-Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 46 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . halbsüße Schokolade, ca. Rum, Makronen, . Wasser und . Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Makronen im Rum einweichen.
In einem Wasserbad Schokolade mit Wasser und 6 EL Zucker schmelzen.
Gut mischen.
Die Schokolade vom Herd nehmen und die Eigelbe einzeln hinzufügen.
Lassen Sie die Mischung abkühlen.
Eiweiß schlagen und 1 Esslöffel Zucker hinzufügen, um es fester zu machen.
Vorsichtig unter die Schokoladenmischung heben.
Den Boden und die Seiten einer geölten 7 1/2 oder 8-Zoll-Springform mit gespaltenen Löffelbiskuits auslegen.
Fügen Sie die Hälfte der Schokolade und dann die Schicht eingeweichter Makronen hinzu.
Die restliche Schokoladenmischung hinzufügen.
Mit den restlichen Löffelbiskuits belegen und mindestens 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank abkühlen lassen.
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