رول الشوكولاتة
رول الشوكولاتة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 بيضات، 1 ج. بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة. سكر 6 ملاعق كبيرة. كاكاو، 1 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا و 1/2 ملعقة صغيرة. مستخلص اللوز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
دهن صينية جيلي رول مقاس 15 × 10 × 1 بوصة، ومبطنة بورق مشمع وورق دهن.
بيض منفصل.
يخفق صفار البيض حتى يصبح سميكًا وكريميًا.
استخدمي المضرب الكهربائي لأن الصفار يحتاج إلى خفق قوي لمدة طويلة.
أضف السكر تدريجياً.
ضجة في الكاكاو والمستخلصات.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً.
أضعاف بلطف أو مزيج في الخليط.
يُسكب في القالب ويُخبز لمدة 25 دقيقة أو حتى ينفصل الكيك عن جانب القالب.
ضعي ورق الألمنيوم أو منشفة الأطباق النظيفة على رف التبريد ورشي عليها سكر الحلويات.
اقلب المقلاة فوق ورق الألمنيوم وأزل الكعكة.
انزع الورق المشمع.
لف الكيك وهو دافئ بدءًا من الجانب القصير.
يغطى بورق مشمع ويبرد. عندما تبرد، قم بفرد الحشوة (الآيس كريم) ثم قم بإعادة لفها.
تغطية مع الحلويات السكر أو الكريمة المخفوقة.
قطع إلى شرائح. يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً