Gâteau au chocolat pour réfrigérateur
Le gâteau au chocolat pour réfrigérateur est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 15 grosses guimauves, 6 oz. barres chocolatées aux amandes, 1/2 c. lait, 1 1/3 c. biscuits Graham écrasés et 2 c. sucre en poudre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un bain-marie, faire fondre les guimauves et les barres chocolatées cassées avec le lait.
Remuer de temps en temps pour obtenir une texture lisse ; laisser refroidir.
Mélanger la chapelure de biscuits Graham, le sucre en poudre et le beurre.
Placer les 2/3 du mélange de chapelure au fond d'un moule carré de 8 pouces. Réservez le reste pour saupoudrer le dessus.
Fouetter la crème.
Incorporer au mélange de pouding et verser dans un moule tapissé de croûte.
Saupoudrer de chapelure dessus. Refroidir 4 heures.
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