Pudding au chocolat (recette de maman)
Un pouding traditionnel sur la cuisinière composé de cacao, de lait, de sucre et d'œufs battus épaissi avec de la farine et fini avec de la vanille. Riche, brillant et le genre de dessert dont vous vous souvenez de la cuisine d'une grand-mère.
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👨🍳 Instructions
Dans une casserole, mélanger le cacao et la farine jusqu'à consistance lisse; ajouter le lait et le sucre et cuire jusqu'à échaudage.
Ajouter les œufs battus en remuant constamment jusqu'à ébullition.
Ajouter la vanille.
Laissez refroidir.
🍷 Accords Parfaits
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