Pudín de chocolate (receta de la madre)

Pudín de chocolate (receta de la madre)

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Un pudín tradicional hecho con cacao, leche, azúcar y huevos batidos, espesado con harina y acabado con vainilla. Rico, brillante y el tipo de postre que recuerdas de la cocina de una abuela.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola, mezcle el cacao y la harina hasta que quede suave; agregue la leche y el azúcar y cocine hasta que escalde.

Agrega los huevos batidos, revolviendo constantemente, hasta que hierva.

Agrega la vainilla.

Dejar enfriar.

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