Schokoladenpudding

Schokoladenpudding

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Schokoladenpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/3 c. gesüßte Kondensmilch der Marke Eagle, 1/4 TL. Salz, 2 c. Wasser, 3 qm ungesüßte Schokolade und 3 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie oben im Wasserbad gesüßte Kondensmilch von Eagle Brand, Salz und 1 1/2 Tassen Wasser.

Schokolade hinzufügen. Über kochendem Wasser kochen und umrühren, bis die Schokolade schmilzt.

Rühren Sie nach und nach die restliche halbe Tasse Wasser in die Maisstärke ein, sodass die Mischung glatt bleibt. Nach und nach unter schnellem Rühren zur Milchmischung geben. Unter ständigem Rühren weiterkochen, bis die Masse eingedickt ist.

Vanilleextrakt einrühren.

In einzelne Gerichte verwandeln.

Kühlen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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