pudín de chocolate
El pudín de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. pan rallado, 6 huevos, 4 c. leche, 1 1/2 c. azúcar y 1/2 c. cacao, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
En un procesador de alimentos, pique finamente el pan para obtener 2 tazas de migajas. Mezcle todos los ingredientes secos en un tazón grande. Agrega los huevos.
Agrega la leche. Agrega la vainilla. Hornee en una fuente para hornear de 10 x 10 pulgadas a 350° hasta que esté firme.
Se puede servir con crema batida aromatizada con vino Scuppernong.
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