Quatre-quarts au chocolat avec des noix sur le dessus
Le quatre-quarts au chocolat avec des noix sur le dessus est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ramolli, 1/2 c. shortening, 2 1/2 c. sucre, 5 œufs et 3 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le beurre et le shortening en mélangeant bien.
Ajoutez progressivement le sucre en battant jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter les œufs un à un en battant bien après chaque ajout.
Mélanger la farine et le cacao.
Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait, en commençant et en terminant par le mélange de farine.
Bien mélanger après chaque ajout.
Verser la pâte dans un moule à tube de 10 pouces bien graissé.
Saupoudrer uniformément les pacanes sur la pâte.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 15 minutes.
Laisser refroidir dans le moule 15 minutes.
Retirer du moule et laisser le gâteau refroidir complètement.
🍷 Accords Parfaits
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