Quatre-quarts au chocolat (très moelleux)
Le quatre-quarts au chocolat (très moelleux) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre ou de margarine, 1/2 c. crisco solide, 3 c. sucre, 5 œufs et 3 c. farine nature ou à gâteau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le beurre, le shortening et le sucre.
Incorporer les œufs, un à la fois.
Tamisez ensemble la farine, le cacao, le sel et la levure chimique.
Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le lait.
Incorporer la vanille et bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule à tube graissé et fariné. Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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