Quatre-quarts au chocolat - Glaçage au fudge
Le quatre-quarts au chocolat – Le glaçage au fudge est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre ou de margarine, 3 c. sucre, 5 œufs, 1/2 c. de cacao et 1 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crémer le beurre, le shortening et le sucre. Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Ajouter les ingrédients secs et le lait en alternance, environ 1/3 à la fois, en battant constamment. Ajoutez les œufs, un à la fois.
Ajouter la vanille. Verser la pâte dans un moule à tube graissé et fariné. Cuire 1 heure et 25 minutes à 300°.
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