Bolo De Chocolate
Bolo de Chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 barras de chocolate ao leite sem nozes (1,55 onças cada), 2 colheres de sopa. água, 1/2 xícara. manteiga ou margarina, 4 ovos e 2 colheres de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma panela, derreta o chocolate com a água em fogo baixo. A mistura começará a endurecer.
Bata a manteiga e o açúcar.
Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Misture a mistura de baunilha e chocolate.
Misture a farinha, o sal e o refrigerante; adicione alternadamente com leitelho à massa.
Junte as nozes, se desejar. Despeje em uma forma (tubo) de 25 centímetros untada e enfarinhada.
Asse a 325° por 1 hora e meia ou até que o teste do bolo seja feito quando um palito inserido no centro sair limpo.
Deixe o bolo repousar por 10 minutos antes de retirá-lo da assadeira.
Deixe esfriar sobre uma gradinha; polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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