Schokoladen-Pfund-Kuchen

Schokoladen-Pfund-Kuchen

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Chocolate Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Tafeln Milchschokolade ohne Nüsse (je 1,55 Unzen), 2 EL. Wasser, 1/2 c. Butter oder Margarine, 4 Eier und 2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf die Schokolade mit Wasser bei schwacher Hitze schmelzen. Die Mischung beginnt auszuhärten.

Butter und Zucker schaumig rühren.

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.

Vanille-Schokoladen-Mischung unterrühren.

Mehl, Salz und Soda verrühren; Abwechselnd mit Buttermilch zum Teig geben.

Nach Belieben Nüsse unterheben. In eine gefettete und bemehlte 10-Zoll-Pfanne (Röhre) gießen.

Bei 325° 1 1/2 Stunden backen oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind, wenn ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.

Lassen Sie den Kuchen 10 Minuten stehen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.

Auf dem Gitter abkühlen lassen; Mit Puderzucker bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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