Quatre-quarts au chocolat
Le quatre-quarts au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1/2 c. Crisco, 3 ch. sucre, pincée de sel et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crémer ensemble le beurre et le Crisco.
Ajoutez progressivement le sucre. Bien crémer.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Tamisez ensemble la farine, le sel, la levure chimique et le cacao.
Ajouter en alternance avec le lait, en commençant et en terminant par les ingrédients secs.
Ajouter la vanille.
Beurrer et fariner un grand moule à tube.
Cuire au four à 350° environ 1 heure et 10 minutes.
Ne faites pas trop cuire.
🍷 Accords Parfaits
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