Schokoladen-Pfund-Kuchen
Chocolate Pound Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1/2 c. Crisco, 3. Jh. Zucker, eine Prise Salz und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Butter und Crisco cremig rühren.
Nach und nach Zucker hinzufügen. Gut eincremen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch. Mehl, Salz, Backpulver und Kakao zusammen sieben.
Abwechselnd mit der Milch zugeben, beginnend und abschließend mit den trockenen Zutaten.
Vanille hinzufügen.
Eine große Röhrenform einfetten und bemehlen.
Bei 350° etwa 1 Stunde und 10 Minuten backen.
Nicht zu lange backen.
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