Bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate

⏱️ Listo en 2h 4m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cocción 1h 44m 👥 4 porciones 👁️ 8 vistas

El bizcocho de chocolate es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 4 minutos. Hecho con c. manteca vegetal (yo uso crisco), c. azúcar, c. harina para todo uso (tamizada 3 veces), . sal y . vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Tener todos los ingredientes a temperatura ambiente.

Crema de manteca vegetal y mantequilla.

Agrega el azúcar y bate a velocidad media durante 5 minutos.

Agrega las yemas de huevo y bate hasta que desaparezcan las yemas.

Mezcle la harina, el polvo para hornear, la sal y el cacao.

Agregue a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche, comenzando y terminando con harina.

Agrega la vainilla.

Incorporar las claras batidas.

Vierta en un molde tubular de 10 pulgadas que haya sido engrasado y enharinado.

Hornee a 325° durante 1 hora y 15 minutos.

Dejar enfriar en el molde durante 30 minutos.

Retirar de la sartén.

Se puede cubrir con tu glaseado de chocolate favorito.

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