Gâteau aux pommes de terre au chocolat
Le gâteau aux pommes de terre et au chocolat est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3/4 c. beurre ou margarine, 1 c. sucre, 4 jaunes d'œufs, 1 c. pommes de terre chaudes coupées en dés et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le beurre ou la margarine et 1 tasse de sucre jusqu'à consistance légère.
Ajouter les jaunes d'œufs et bien battre.
Ajouter les pommes de terre et mélanger.
Mélangez le lait avec la farine, la levure chimique, le sel, le cacao, la cannelle, la muscade et les clous de girofle.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les noix et la vanille.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient secs mais pas fermes.
Ajoutez progressivement 1/2 tasse de sucre et battez jusqu'à consistance ferme. Incorporer au mélange.
Verser dans deux moules à gâteau de 9 pouces graissés et farinés.
Cuire 45 minutes à 350°.
Laisser refroidir et garnir de votre glaçage préféré.
🍷 Accords Parfaits
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