Schokoladen-Kartoffel-Kuchen
Schokoladen-Kartoffel-Kuchen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter oder Margarine, 1 c. Zucker, 4 Eigelb, 1 c. heiße, gewürfelte Kartoffeln und 1 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Butter oder Margarine und 1 Tasse Zucker hell verrühren.
Eigelb hinzufügen und gut verrühren.
Kartoffeln hinzufügen und vermischen.
Milch mit Mehl, Backpulver, Salz, Kakao, Zimt, Muskatnuss und Nelken vermischen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Nüsse und Vanille hinzufügen.
Eiweiß trocken, aber nicht steif schlagen.
Nach und nach 1/2 Tasse Zucker hinzufügen und steif schlagen. Unter die Mischung heben.
In zwei gefettete und bemehlte 9-Zoll-Kuchenformen füllen.
45 Minuten bei 350° backen.
Abkühlen lassen und mit Ihrem Lieblings-Zuckerguss belegen.
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