Bolas de palomitas de chocolate
Las bolas de palomitas de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. azúcar, 1/2 c. cacao hershey, 3/4 c. jarabe de maíz ligero, 2 cucharaditas. vinagre de sidra y 1/8 de cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine bien el azúcar, el cacao, el jarabe de maíz, el vinagre y la sal en una cacerola pesada de 4 cuartos.
Agregue la mantequilla y cocine, revolviendo constantemente, a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla hierva.
Agrega poco a poco la leche evaporada.
Cocine y revuelva a fuego lento hasta que la mezcla alcance los 265° (etapa de bola dura) o hasta que una pequeña cantidad caída en agua fría forme una bola dura.
Agrega las palomitas de maíz.
Manos con mantequilla.
Enrolle rápidamente cucharadas grandes de la mezcla en bolas de 4 pulgadas.
Rinde 20 bolas.
🍷 Maridajes Perfectos
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