Bolas de pipoca de chocolate
Bolas de pipoca de chocolate são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. açúcar, 1/2 xícara. cacau hershey, 3/4 xícara. xarope de milho light, 2 colheres de chá. vinagre de cidra e 1/8 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Misture bem o açúcar, o cacau, o xarope de milho, o vinagre e o sal em uma panela pesada de 4 litros.
Adicione a manteiga e cozinhe, mexendo sempre, em fogo baixo até que o açúcar se dissolva e a mistura comece a ferver.
Adicione gradualmente o leite evaporado.
Cozinhe e mexa em fogo baixo até a mistura atingir 265° (estágio de bola dura) ou até que uma pequena quantidade jogada em água fria forme uma bola dura.
Junte a pipoca.
Mãos com manteiga.
Enrole rapidamente colheradas grandes da mistura em bolas de 10 cm.
Rende 20 bolas.
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