チョコレートパイ
チョコレートパイは、適度に簡単なディナーです。スティックマーガリン1本、C3本で作ります。牛乳、卵 3 個、C 2 個。砂糖と大さじ4。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
まずパイシェルをオーブンで軽く茶色にします。
冷ますために置いておきます。湯せんでマーガリンを溶かします。
牛乳を加えます。
卵黄を分けます。
白身は冷蔵庫で保存してください。
卵黄をスプーンでかき混ぜ、二重鍋の牛乳とバターの混合物に加えます（牛乳が熱くなる前に）。
ボウルに砂糖、塩、小麦粉、ココアを入れて混ぜ合わせます。
ダブルボイラー内の混合物に加えます。
中身が濃くなるまでかき混ぜ続けます。
香料を加えます。
パイシェルにフィリングを注ぎます。
卵白を泡立つまで泡立てます。砂糖1/2カップを加え、硬くなるまで泡立てます。
パイの上に広げ、350°のオーブンで軽く焼き色を付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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