Tartas de chocolate
Los pasteles de chocolate son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de margarina, 3 c. leche, 3 huevos, 2 c. azúcar y 4 cucharadas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Primero dore ligeramente las bases de la tarta en el horno.
Dejar enfriar. A baño maría, derrita la margarina.
Agrega la leche.
Separar las yemas de huevo.
Guarde las claras y guárdelas en el refrigerador.
Revuelva las yemas de huevo con una cuchara y agréguelas a la mezcla de leche y mantequilla a baño maría (antes de que la leche se caliente).
En un bol mezclar el azúcar, la sal, la harina y el cacao.
Agregue a la mezcla a baño maría.
Revuelva continuamente hasta que el relleno espese.
Agrega saborizante.
Vierta el relleno en las bases para tarta.
Batir las claras hasta que estén espumosas; agrega 1/2 taza de azúcar y bate hasta que esté firme.
Distribuya sobre las tartas y dore ligeramente en el horno a 350°.
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