チョコレートパイ

チョコレートパイ

⏱️ 2h 2mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 44m 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

チョコレートパイは、約2時間2分で作ることができる、ほどよく簡単なデザートです。マーガリンで作った、c。牛乳、卵、c.砂糖と。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

まずパイシェルをオーブンで軽く茶色にします。

冷ますために置いておきます。湯せんでマーガリンを溶かします。

牛乳を加えます。

卵黄を分けます。

白身は冷蔵庫で保存してください。

卵黄をスプーンでかき混ぜ、二重鍋の牛乳とバターの混合物に加えます(牛乳が熱くなる前に)。

ボウルに砂糖、塩、小麦粉、ココアを入れて混ぜ合わせます。

ダブルボイラー内の混合物に加えます。

中身が濃くなるまでかき混ぜ続けます。

香料を加えます。

パイシェルにフィリングを注ぎます。

卵白を泡立つまで泡立てます。砂糖1/2カップを加え、硬くなるまで泡立てます。

パイの上に広げ、350°のオーブンで軽く焼き色を付けます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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