Tarte Au Chocolat
La tarte au chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs séparés, 1 c. sucre, 1 1/2 cuillère à soupe. farine, 2 grosses cuillères à soupe. de cacao et 1 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre les jaunes d'œufs.
Mélangez soigneusement le sucre, la farine, le cacao et le sel.
Ajouter progressivement aux jaunes d'œufs.
Ajouter le lait; bien mélanger.
Cuire au bain-marie jusqu'à épaississement.
Refroidissez et ajoutez la vanille.
Verser dans un fond de tarte cuit et garnir de meringue en utilisant les 2 blancs d'œufs et 6 cuillères à café de sucre.
Faire dorer la meringue au four.
Refroidir avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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