Tarte Au Chocolat
La tarte au chocolat est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec des œufs, . cacao (arrondi), . vanille, c. du lait et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger la farine, le sucre et le cacao
Ajoutez un peu de lait et remuez
Séparez les œufs en gardant les blancs pour la garniture
Ajouter les jaunes d'œufs (battus) et le reste du lait, la vanille, le beurre et le sel.
Cuire au bain-marie jusqu'à épaississement. (La consistance est un peu plus épaisse que celle du pudding.) Versez la garniture cuite dans la croûte à tarte cuite.
Battre les blancs d'œufs réservés en incorporant progressivement 8 à 9 cuillères à soupe de sucre tout en battant les blancs.
Ajouter 1/2 cuillère à café de vanille et continuer à battre jusqu'à consistance ferme
Étaler sur la garniture et faire dorer au four.
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