فطيرة الشوكولاتة
فطيرة الشوكولاتة هي حلوى سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و20 دقيقة. مصنوعة من البيض، . كاكاو (مدور)، . فانيليا، ج. الحليب و ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو
أضف القليل من الحليب وحركه
افصلي البيض، واحتفظي بالبياض للتزيين
يُضاف صفار البيض (المخفوق) وما تبقى من الحليب والفانيليا والزبدة والملح
يُطهى في غلاية مزدوجة حتى يصبح سميكًا. (قوامها أكثر سمكًا قليلًا من البودنج.) اسكبي الحشوة المطبوخة في قشرة الفطيرة المطبوخة
يخفق بياض البيض المحفوظ مع 8 إلى 9 ملاعق كبيرة من السكر تدريجيًا أثناء خفق البياض
أضف نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا واستمر في الضرب حتى يجمد
يُوزّع على الحشوة ويُخبز في الفرن.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً