Schokoladenkuchen
Chocolate Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 3/4 c. Zucker, 3 Eigelb, 2 EL. Butter und 3 Eiweiß (außer Baiser) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Trockene Zutaten (Zucker, Mehl, Kakao und Salz) vermischen und dann langsam Milch hinzufügen.
Gut schlagen, bis eine glatte Masse entsteht.
Über heißem Wasser kochen, bis es dickflüssig ist.
Eigelb hinzufügen und 5 Minuten über heißem Wasser unter ständigem Rühren kochen.
Vom Herd nehmen.
Butter und Vanille hinzufügen.
Abkühlen lassen und dann in die gebackene Tortenform gießen.
Cover with meringue; 20 Minuten bei 325° backen, bis es leicht gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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