Schokoladen-Pekannuss-Kuchen

Schokoladen-Pekannuss-Kuchen

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Schokoladen-Pekannuss-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Quadratmetern ungesüßter Schokolade (es kann auch deutsche Schokolade verwendet werden), 3 EL. Butter, 3/4 c. Zucker, 1 c. Leichter Maissirup und 3 Eier, leicht geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schokolade und Butter bei schwacher Hitze schmelzen.

In einem anderen Topf Zucker und Sirup vermischen.

Unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

2 Minuten kochen lassen.

Schokoladenmischung hinzufügen.

Unter ständigem Rühren Eier und Vanille hinzufügen.

Pekannüsse hinzufügen und gut vermischen. Die Mischung in die Tortenform gießen.

Bei 375 °C 45 bis 50 Minuten backen oder bis die Füllung vollständig über die Oberfläche geschwollen ist.

Vor dem Servieren abkühlen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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