Croustilles au chocolat et aux cacahuètes

Mélanger le sucre et le sirop de maïs dans une cocotte.

Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le sucre se dissolve et que le mélange commence à bouillir.

Retirer du feu et ajouter le beurre de cacahuète en remuant jusqu'à consistance lisse.

Incorporer progressivement les céréales et les cacahuètes. Incorporer les mini-morceaux de chocolat.

Presser le mélange dans un moule à gelée légèrement graissé de 15 x 10 x 1 pouce.

Laisser refroidir et couper en carrés de 1 1/2 pouce.

Donne 5 douzaines.