Schokoladen-Erdnussbutter-Kuchen
Schokoladen-Erdnussbutter-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 1 c. Butter, weich, 6 oz. halbsüße Schokolade, geschmolzen und abgekühlt, 2 c. Puderzucker und 3/4 c. Erdnussbutter (glatt, nicht stückig) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Eier mit 3/4 Tasse Butter, geschmolzener Schokolade und Zucker 5 Minuten lang schlagen, bis eine glatte und dicke Masse entsteht.
In einer separaten Schüssel Erdnussbutter mit der restlichen 1/4 Tasse Butter verrühren.
Während Sie schlagen, fügen Sie bis zu 1/3 Tasse der Sahne hinzu, um eine streichfähige Konsistenz der Erdnussbutter zu erhalten, die sich leicht in der Mischung vermischen lässt.
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