चॉकलेट-मूँगफली का मक्खन चिप पाई
चॉकलेट-पीनट बटर चिप पाई एक मामूली आसान डिनर है। 9-इंच पीनट बटर चिप क्रस्ट से बना, 1 सी. रीज़ के मूंगफली के मक्खन के स्वाद वाले चिप्स, 1/4 सी. मक्खन या मार्जरीन, पिघला हुआ, 1/4 सी. चीनी और 3 बड़े चम्मच। हर्षे का कोको, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मूंगफली का मक्खन चिप क्रस्ट तैयार करें.
मिक्सिंग बाउल में पीनट बटर चिप्स को मापें।
दूसरे कटोरे में पिघला हुआ मक्खन, 1/4 कप चीनी और कोको को चिकना होने तक मिलाएँ।
रद्द करना।
मध्यम सॉस पैन में 1/2 कप चीनी मिलाएं; दूध डालें.
अंडे की जर्दी को हल्का सा फेंटें; जिलेटिन में जोड़ें.
मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ और हिलाएँ जब तक कि जिलेटिन घुल न जाए और मिश्रण एक चम्मच पर हल्का सा लग जाए।
उबालें नहीं.
आंच से उतार लें.
वेनिला जोड़ें.
पीनट बटर चिप्स में तुरंत 1 कप गर्म मिश्रण डालें।
चिप्स के पिघलने और मिश्रण के चिकना होने तक हिलाएँ।
बचे हुए गर्म मिश्रण को कोको मिश्रण में मिलाएँ।
वायर व्हिस्क से चिकना होने तक हिलाएँ।
दोनों मिश्रणों को आंशिक रूप से सेट होने तक ठंडा करें। चॉकलेट को पाई शेल में डालें।
अंडे की सफेदी को 1 चम्मच चीनी के साथ फेंटें।
मूंगफली के मक्खन के मिश्रण में मोड़ें।
चॉकलेट की परत पर डालें.
पूरी तरह से ठंडा करें.
कूल व्हिप से गार्निश करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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