Tarte aux pépites de chocolat et de beurre de cacahuète
La tarte aux pépites de chocolat et de beurre de cacahuète est un dîner moyennement facile. Fait avec une croûte de pépites de beurre d'arachide de 9 pouces, 1 c. chips aromatisées au beurre de cacahuète Reese's, 1/4 c. beurre ou margarine fondu, 1/4 c. sucre et 3 c. Hershey's cacao, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préparez la croûte aux chips de beurre de cacahuète.
Mesurer les chips de beurre de cacahuète dans le bol à mélanger.
Mélanger le beurre fondu, 1/4 tasse de sucre et le cacao jusqu'à consistance lisse dans le deuxième bol.
Annuler.
Mélanger 1/2 tasse de sucre dans une casserole moyenne; ajouter le lait.
Battre légèrement les jaunes d'œufs; ajouter à la gélatine.
Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute et que le mélange recouvre légèrement une cuillère.
Ne faites pas bouillir.
Retirer du feu.
Ajouter la vanille.
Versez immédiatement 1 tasse du mélange chaud dans les pépites de beurre de cacahuète.
Remuer jusqu'à ce que les chips soient fondues et que le mélange soit lisse.
Ajouter le reste du mélange chaud au mélange de cacao.
Remuer jusqu'à consistance lisse avec un fouet métallique.
Refroidissez les deux mélanges jusqu'à ce qu'ils soient partiellement pris. Versez le chocolat dans le fond de tarte.
Battez les blancs d'œufs avec 1 cuillère à soupe de sucre.
Incorporer au mélange de beurre de cacahuète.
Verser sur la couche de chocolat.
Refroidissez complètement.
Garnir de Cool Whip.
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