Parfaits au chocolat
Les Parfaits au chocolat sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. cacao, 3 c. fécule de maïs, 1/4 c. sucre, 1/4 c. sel et 1/2 c. lait froid, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une casserole de 2 litres, mélanger le cacao, la fécule de maïs, le sucre, le sel et le lait froid.
Remuer jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez progressivement le lait chaud en remuant constamment.
Chauffer à feu moyen-doux.
Remuer constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 5 minutes.
Cool; incorporer la vanille.
Placer des couches de pouding et de crème fouettée ou du mélange de garniture dans des verres à parfait pour servir.
Donne 6 portions.
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