Tarte au chocolat ou à la crème de noix de coco
La tarte à la crème au chocolat ou à la noix de coco est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine nature, 3/4 c. sucre, 1/4 c. sel, 2 c. du lait échaudé et 3 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez le sucre, la farine et le sel.
Faire bouillir le lait.
Ajouter au mélange de sucre petit à petit.
Battre les jaunes d'œufs, incorporer un peu du mélange chaud puis ajouter les deux mélanges ensemble.
Cuire à feu doux jusqu'à ce qu'il soit bien épais.
Retirer du feu et ajouter le beurre et la vanille.
Ajoutez la noix de coco. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajoutez 6 cuillères à soupe de sucre et 1 cuillère à café de vanille.
Incorporer 1/4 du mélange de blancs d'œufs dans la tarte et verser dans le fond de tarte cuit.
Garnir du reste des blancs d'œufs et cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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