Gâteau aux flocons d'avoine et au chocolat

Gâteau aux flocons d'avoine et au chocolat

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Le gâteau aux flocons d'avoine et au chocolat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. d'eau bouillante, 1 c. avoine rapide ou à l'ancienne (non cuite), 1/3 c. de beurre ou de margarine (molle), 1 c. sucre semoule et 1 c. cassonade bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Versez de l'eau bouillante sur les flocons d'avoine; remuer pour combiner.

Couvrir et laisser reposer 20 minutes.

Battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux et ajouter progressivement les sucres, en battant jusqu'à consistance mousseuse.

Incorporer la vanille, les œufs et le chocolat.

Ajouter le mélange de flocons d'avoine; bien mélanger.

Tamisez ensemble la farine, le soda et le sel.

Ajouter au mélange crémeux; bien mélanger.

Verser la pâte dans un moule carré de 9 pouces bien graissé et fariné.

Cuire au four préchauffé (350°) pendant 50 à 55 minutes.

Refroidir 15 minutes. Retirer de la poêle; bien refroidir.

Ajoutez du glaçage.

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