Schokoladen-Haferflocken-Kuchen
Schokoladen-Haferflocken-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. kochendes Wasser, 1 c. quick or old fashion oats (uncooked), 1/3 c. butter or margarine (soft), 1 c. Kristallzucker und 1 c. Mit festem braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Haferflocken mit kochendem Wasser übergießen; Zum Kombinieren umrühren.
Abdecken und 20 Minuten stehen lassen.
Butter cremig schlagen, nach und nach den Zucker hinzufügen und schaumig schlagen.
Vanille, Eier und Schokolade unterrühren.
Hafermischung hinzufügen; gut vermischen.
Mehl, Soda und Salz zusammen sieben.
Zur Rahmmischung hinzufügen; gut vermischen.
Den Teig in eine gut gefettete und bemehlte quadratische 9-Zoll-Backform füllen.
Im vorgeheizten Backofen (350°) 50 bis 55 Minuten backen.
15 Minuten abkühlen lassen. Aus der Pfanne nehmen; gründlich abkühlen lassen.
Zuckerguss hinzufügen.
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