Pastel De Avena Y Chocolate

Pastel De Avena Y Chocolate

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El pastel de avena con chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. agua hirviendo, 1 c. avena rápida o antigua (cruda), 1/3 c. mantequilla o margarina (blanda), 1 c. azúcar granulada y 1 c. Azúcar moreno firmemente empaquetado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Vierta agua hirviendo sobre la avena; revuelva para combinar.

Tapar y dejar reposar 20 minutos.

Batir la mantequilla hasta que esté cremosa y agregar poco a poco el azúcar, batiendo hasta que quede esponjosa.

Incorpora la vainilla, los huevos y el chocolate.

Agrega la mezcla de avena; mezclar bien.

Tamizar juntos la harina, la soda y la sal.

Agrega a la mezcla de crema; mezclar bien.

Vierta la masa en un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas bien engrasado y enharinado.

Hornee en horno precalentado (350°) durante 50 a 55 minutos.

Dejar enfriar 15 minutos. Retirar de la sartén; enfriar completamente.

Agrega glaseado.

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