Bolo De Abobrinha De Chocolate Noz
Bolo de Abobrinha com Nozes e Chocolate é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 m² de chocolate sem açúcar, 3 c. farinha, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Derreta o chocolate em água quente, sem ferver, ou no microondas. Deixe esfriar.
Unte e enfarinhe uma forma tubular de 25 centímetros.
Peneire a farinha, o pó, o refrigerante e o sal.
Reserve.
Bata os ovos em alta velocidade até ficarem espessos e claros.
Aos poucos, adicione o açúcar, 1/4 xícara de cada vez, batendo bem.
Adicione o óleo de salada e o chocolate resfriado e bata até ficar bem misturado.
Em velocidade baixa, adicione os ingredientes secos peneirados, misturando até ficar homogêneo.
Adicione a abobrinha ralada e as nozes com uma colher de pau.
Mexa até ficar bem combinado. Asse por 1 hora e 15 minutos a 350°.
Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 15 minutos.
Retire da panela.
Deixe esfriar completamente sobre uma gradinha. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Congela bem e é delicioso.
🍷 Combinações Perfeitas
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