चॉकलेट नट तोरी केक
चॉकलेट नट ज़ुचिनी केक एक प्रभावशाली मिठाई है जिसे आप लगभग 2 घंटे 6 मिनट में तैयार कर सकते हैं। चौकोर बिना चीनी वाली चॉकलेट से बना, सी. बहु - उद्देश्यीय आटा, । बेकिंग पाउडर,. बेकिंग सोडा और. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
चॉकलेट को गर्म पानी के ऊपर पिघला लें।
ठंडा होने दो.
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
10 इंच के ट्यूब पैन या बंड्ट केक पैन को चिकना करके आटा गूंथ लें।
आटे को बेकिंग पाउडर, सोडा और नमक के साथ छान लें।
रद्द करना।
इलेक्ट्रिक मिक्सर के बड़े कटोरे में तेज गति से अंडे को गाढ़ा और हल्का होने तक फेंटें। धीरे-धीरे चीनी डालें, एक बार में 1/4 कप, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें।
सलाद तेल और ठंडी चॉकलेट डालें; अच्छी तरह मिश्रित होने तक फेंटें।
धीमी गति से सूखी सामग्री डालें, चिकना होने तक मिलाएँ। लकड़ी के चम्मच से तोरी और मेवे डालें।
बैटर को तैयार पैन में पलटें.
1 1/4 घंटे तक बेक करें या जब तक कि हल्के से दबाने पर सतह वापस न आ जाए।
15 मिनट तक ठंडा करें और पैन से निकालें।
या 3 पाव पैन में 1 घंटे तक बेक कर सकते हैं.
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