Gâteau Aux Courgettes Au Chocolat Et Aux Noix
Le gâteau aux courgettes et au chocolat et aux noix est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 6 minutes environ. Fabriqué avec du chocolat carré non sucré, env. farine tout usage, . levure chimique, . du bicarbonate de soude et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire fondre le chocolat sur l'eau chaude.
Laissez refroidir.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer et fariner un moule à tube de 10 pouces ou un moule à gâteau Bundt.
Tamisez la farine avec la levure chimique, le soda et le sel.
Annuler.
Dans un grand bol du batteur électrique à haute vitesse, battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient épais et légers. Ajoutez progressivement le sucre, 1/4 tasse à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter l'huile de salade et le chocolat refroidi; battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
À basse vitesse, ajoutez les ingrédients secs et mélangez jusqu'à consistance lisse. Ajouter les courgettes et les noix avec une cuillère en bois.
Versez la pâte dans le moule préparé.
Cuire au four 1 1/4 heure ou jusqu'à ce que la surface reprenne sa forme lorsqu'on appuie légèrement.
Laisser refroidir 15 minutes et retirer du moule.
Ou peut cuire dans 3 moules à pain pendant 1 heure.
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