Pan de chocolate y nueces

Precalienta el horno a 350°.

Engrase y enharine dos moldes para pan de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pulgadas.

Derrita el chocolate y la mantequilla en una sartén pequeña a fuego lento; dejar enfriar.

Revuelva y mezcle la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Coloque el azúcar, los huevos, la leche, la vainilla y las nueces en un tazón grande y bátalos hasta que se mezclen.

Agregue los ingredientes secos combinados y la mezcla de chocolate y bata hasta que la masa esté suave.

Divida la masa uniformemente entre los moldes preparados y hornee durante unos 45 minutos, o hasta que al insertar una pajita en el centro de un pan, éste salga limpio.

Retirar del horno y dejar enfriar en los moldes durante unos 5 minutos, luego colocar sobre una rejilla para que se enfríe por completo.