Schokoladenmousse
Schokoladenmousse ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 Pt. Sahne, 3/4 Beutel Schokoladenstückchen (12 Unzen Beutel) und 3 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier trennen.
Eiweiß und Sahne getrennt schlagen. Schokolade in der Mikrowelle schmelzen.
Eigelb mit 2 EL Wasser verquirlen.
Zucker langsam hinzufügen und cremig schlagen.
Die geschmolzene Schokolade dazugeben und sofort die Sahne und dann den steifen Eischnee unterheben.
In den Kühlschrank stellen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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