Pastel de montículos de chocolate

Tamiza la harina, el azúcar, el cacao y la levadura en polvo en un bol grande.

Agrega el aceite, las yemas de huevo, el agua y el aroma; batir hasta que quede suave.

Agrega el crémor tártaro a las claras de huevo; batir hasta que se formen picos. Incorporar a la masa principal.

Vierta en tres moldes para capas de 8 pulgadas, bien engrasados ​​​​y enharinados.

Hornee en horno precalentado a 350° durante unos 30 minutos o hasta que las capas estén listas.

Retirar de la sartén; dejar enfriar sobre una rejilla.

Unte el relleno de miel y coco entre las capas y cubra el pastel con glaseado de chocolate.