Schokoladenhügelkuchen

Mehl, Zucker, Kakao und Backpulver in eine große Schüssel sieben.

Öl, Eigelb, Wasser und Aroma hinzufügen; glatt rühren.

Weinstein zum Eiweiß hinzufügen; schlagen, bis sich Spitzen bilden. Unter den Hauptteig heben.

In drei gut gefettete und bemehlte 8-Zoll-Auflaufformen füllen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen oder bis der Schichttest fertig ist.

Aus der Pfanne nehmen; auf einem Gestell abkühlen lassen.

Verteilen Sie die Honig-Kokos-Füllung zwischen den Schichten und bedecken Sie den Kuchen mit Schokoladenglasur.