Suflê de Chocolate e Menta
Soufflé de Chocolate e Menta é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 46 minutos. Feito com. açúcar, . farinha, c. leite, ovo, chocolate doce levemente batido e quadrado (2 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Combine 2 colheres de chá de açúcar e farinha em uma panela.
Aos poucos, acrescente o leite, misturando bem.
Junte o ovo e a gema e cozinhe em fogo baixo até engrossar, mexendo sempre.
Legal.
Derreta o chocolate no creme de menta.
Junte a mistura de ovos.
Junte as claras em neve bem batidas.
Coloque em 4 xícaras de suflê (8 onças) levemente untadas com manteiga e polvilhadas com açúcar granulado.
Asse em uma panela com água quente a 350° por 20 minutos ou até que o teste do suflê esteja pronto (uma faca de prata inserida no centro sai limpa quando pronta).
Sirva imediatamente.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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