Biscuits au chocolat et à la menthe
Les biscuits au chocolat et à la menthe sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1 1/2 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 1 (10 oz) paquet. pépites de chocolat à la menthe (divisées) et 6 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire fondre 1 tasse de pépites de chocolat à la menthe.
Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les éclats de menthe fondue et la vanille.
Incorporer les œufs.
Ajouter la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter les pépites de menthe restantes; remuez bien.
La pâte sera molle.
Envelopper la pâte dans une pellicule plastique; congeler jusqu'à ce qu'il soit ferme (environ 20 minutes).
Préchauffer le four à 350°.
Façonner la pâte en boules de 1 pouce.
Rouler dans le sucre glace.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four 10 à 12 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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