Schokoladen-Minz-Kekse
Schokoladen-Minz-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Mehl, 1 1/2 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz, 1 (10 oz.) Pkg. Schokoladenstückchen mit Minzgeschmack (aufgeteilt) und 6 EL. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
1 Tasse Minzschokoladenstückchen schmelzen.
In einer großen Schüssel Butter und Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie geschmolzene Minzstückchen und Vanille hinzu.
Eier unterrühren.
Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen.
Restliche Minzchips hinzufügen; Gut umrühren.
Der Teig wird weich.
Den Teig in Plastikfolie einwickeln; einfrieren, bis es fest ist (ca. 20 Minuten).
Backofen auf 350° vorheizen.
Den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
In Puderzucker wälzen.
Auf ein ungefettetes Backblech legen.
10 bis 12 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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