Garniture de meringue au chocolat
La garniture au chocolat et à la meringue est un dîner facile. Réalisé avec 2 blancs d'œufs, 1/3 c. sucre, 2 c. cacao et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, puis ajouter le sucre progressivement en battant bien après chaque ajout.
Battre jusqu'à formation de pics fermes, saupoudrer de cacao et incorporer avec la vanille.
Étalez-le sur le bord de la tarte et faites dorer à four chaud.
Laisser refroidir au moins 30 minutes avant de couper.
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