巧克力酥皮派
巧克力酥皮派是一顿比较简单的晚餐。用 1 个冷冻馅饼皮制成,4 汤匙。玉米淀粉,1 c。糖,3 个鸡蛋,分开,加少许盐,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
让冷冻馅饼皮稍微解冻。
用叉子在各处刺破,然后根据包装说明进行烘烤。
在双锅中,将黄油、玉米淀粉、可可、糖和一半牛奶搅拌在一起。
加热混合物并慢慢加入剩余的牛奶直至充分混合。经常搅拌并煮沸1分钟。
在小碗中轻轻搅打蛋黄。
将一些热混合物搅拌到蛋黄中,然后将蛋黄添加到双锅中。
重要的是要事先将一些热混合物添加到蛋黄中,这样它们就不会凝结。
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