Шоколадный пирог с безе
Шоколадный пирог с безе – это в меру легкий ужин. Изготовлено из 1 корочки запеченного теста, 1 ст. кукурузный крахмал, 1 гр. сахар, 1/2 ч. л. соли и 3 кв. несладкого шоколада, нарезанного: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Приготовьте корж из слоеного теста согласно рецепту.
Смешайте кукурузный крахмал, сахар, соль и шоколад в кастрюле.
Постепенно вливайте молоко. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не закипит.
Кипятить 1 минуту.
Половину смеси смешайте с яичными желтками.
Вмешайте смесь в кастрюлю; варить 1 минуту, постоянно помешивая.
Снимите с огня.
Добавьте масло или маргарин и ваниль.
Немного охладить.
Вылейте в форму для теста и запекайте, как указано в «Базовом рецепте безе».
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий