Tarte Au Chocolat Meringuée
La tarte au chocolat et à la meringue est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 1/3 c. farine tout usage, 3 c. cacao, 1/8 c. sel et 2 c. eau, divisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger les 4 premiers ingrédients dans une casserole à fond épais.
Incorporer 1/2 tasse d'eau et bien mélanger pour obtenir une pâte.
Ajouter le 1 restant
1/2 tasse d'eau, jaunes d'œufs et beurre ; remuez bien.
Cuire à feu moyen
(environ minutes) le mélange épaissit et bout, en remuant constamment.
Retirer du feu; incorporer la vanille.
Verser la garniture dans le fond de tarte cuit.
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